店舗のDX

店長が活用したい「シフト管理」システムは？クラウド化がおすすめの理由

アルバイトやパートタイムなどのシフト勤務体制を維持・管理するための業務であるシフト管理を効率化するために活用したいシステムやツールを紹介します。導入するメリットを店長側、スタッフ・従業員側の両面からわかりやすく解説します。

モバイルオーダーとはスマートフォンやタブレット端末から事前に商品の注文・支払いができるサービスのことです。導入することで、店舗とユーザーそれぞれにどのようなメリットがあるのかわかりやすく解説します。また実際に導入されているスタバの事例や、利用されるシステムを紹介します。

レストランテックとは、飲食・外食産業のデジタル化を指すことばです。「フードテック」の中の概念の一つであり、特に外食サービスに重きを置いたもの指します。レストランテックの種類や導入するメリット、レストランテックのベンチャー・スタートアップ企業、カオスマップを紹介します。

なかなか踏み出しづらい飲食店における「DX化」について、成功するためのポイントを具体的な事例を出しながらわかりやすく解説します。DX化は単にデジタルツールを導入すれば良いというわけではありません。デジタル技術を用いて組織やビジネスモデルを変革し、より良い生活を実現することが目的です。

飲食店が導入するのにおすすめしたい「テイクアウトサービス」を14種類、タイプ別に比較して特徴を紹介します。コロナ禍で進んでいるテイクアウトを導入したい飲食店やレストランのために、各サービスやアプリの強みやかかる費用を比較しながら解説します。

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